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プリンやニンジンなど、余った給食を持ち帰っていた調理員を懲戒処分

1 :そーきそばΦ ★:2013/03/27(水) 10:46:24.40 ID:???0
給食の調理で余った食材やデザートを約7年半にわたって持ち帰っていたとして、兵庫県教委は26日、
同県姫路市内の県立学校の女性調理員(56)を減給10分の1(3カ月)の懲戒処分にしたと発表した。
余った食材などは内規で廃棄することになっているが、調理員は「もったいないと思った」と話しているという。

 県教委によると、調理員はこの学校に赴任した05年4月以降、使わなかったニンジンなどの野菜5、6個を月に3回程度持ち帰り、
調理して食べたり近所に配ったりしていたという。牛乳やプリンなどのデザートも余ればそのつど、持ち帰っていた。

 昨年10月、県教委に匿名の情報提供があり発覚。同僚の臨時職員2人も同じように持ち帰っており、
校長が口頭で注意した。【近藤諭】

毎日新聞 3月26日(火)20時52分配信
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20130326-00000096-mai-soci
★1  2013/03/26(火) 22:03:09.23
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1364316572/

2 :名無しさん@13周年:2013/03/27(水) 10:47:58.95 ID:DuyKQ2Z+0
余ったんなら持ち帰ってもいいじゃん
5 :名無しさん@13周年:2013/03/27(水) 10:49:13.39 ID:/XV334mj0
>>2
いいわけないだろw
7 :名無しさん@13周年:2013/03/27(水) 10:52:01.77 ID:keTaUV4Z0
>>5
イインダヨ
10 :名無しさん@13周年:2013/03/27(水) 10:52:50.20 ID:hnr88Pga0
>>5
捨てるのが正しいよね
11 :名無しさん@13周年:2013/03/27(水) 10:53:20.90 ID:DuyKQ2Z+0
>>5
え?捨てると廃棄費用が掛かるけど、持ち帰れば掛からないからいいじゃん
111 :名無しさん@13周年:2013/03/27(水) 11:13:30.76 ID:wi0XP3WC0
>>11
別にもったいないことの対処方法が調理員が持って帰るだけじゃないだろ?
給食費払ってる生徒に配ってもいいし、調理員が買い取ってもいい。
なんで調理員が勝手に持って帰っていいことになるの?
198 :名無しさん@13周年<:2013/03/27(水) 11:34:14.68 ID:G5yhHbV7i
>>2
わざと多目に作れば、タダメシ三昧。
他人の給食費でな。
309 :名無しさん@13周年<:2013/03/27(水) 11:55:13.48 ID:CaoBlGOK0
>>198
プリンも作っているのか?
286 :名無しさん@13周年:2013/03/27(水) 11:49:43.21 ID:jKRAEt7G0
>>2
無料なら余るように量を計算し始めるだろうに
普通余らないように調理するわな
わざと余らせていたという可能性があるんじゃないのか?
345 :名無しさん@13周年<:2013/03/27(水) 12:00:46.81 ID:y7ZK2bYz0
>>286
給食こぼしちゃいましたとか配った時は人数分あったのになぜか一個足りないとか
昔だったらいらない子があげるとか余ったクラスから調達したもんだが
今はいろいろあるからなあ
予備が出るように作ってるんじゃないか?
8 :名無しさん@13周年<:2013/03/27(水) 10:52:19.43 ID:nLEuKsdRO
う~ん、双方の考え方のどちらも分かるだけに何とも言えないなぁ。
心情的には勿体ないの方に傾くけど。
81 :名無しさん@13周年:2013/03/27(水) 11:07:09.87 ID:grF0DI5A0
>>8
「もたいない」という概念を合理化すればいい。
16 :竹島は日本の領土です:2013/03/27(水) 10:54:55.13 ID:OrpxFONO0
横領だろ
刑事告発しろよ兵庫県民
28 :名無しさん@13周年:2013/03/27(水) 10:57:15.09 ID:tME1ySVs0
一応、規則違反だから少々の処分はしかたないね。もったいない感じもするけど。
でも、窃盗だ!横領だ!犯罪だ!逮捕しろ!とか火病を起こすのはバカ。
35 :名無しさん@13周年<:2013/03/27(水) 10:58:51.75 ID:ZGDwB2nv0
>>28
いや、普通に横領でしょ
74 :名無しさん@13周年:2013/03/27(水) 11:05:10.10 ID:tME1ySVs0
>>35
うん、だから何がしかの処分は仕方がないね。
で、このオバハンはそれを受けたわけだし。そこは別に文句ない。

気がふれたように叩きまくるのはバカだと思うだけさ。
そういう人は、このオバハンがクビになれば幸せなのかね?
31 :名無しさん@13周年:2013/03/27(水) 10:58:15.30 ID:uyoclfLrO
スーパーで働いてるが
から揚げやフライ、コロッケだけで一日500個は捨ててる
バラエティの食べ物を粗末にするなていう苦情が空虚に感じるよ
79 :名無しさん@13周年:2013/03/27(水) 11:06:38.98 ID:/XV334mj0
>>31
それ単に商品管理が杜撰なだけだろ
毎日の売れ数チェックしてないのか?
54 :名無しさん@13周年:2013/03/27(水) 11:02:13.64 ID:HRleAxyj0
そもそも余るのがおかしいもんな、全部使っちゃえば済むんだから
57 :名無しさん@13周年:2013/03/27(水) 11:02:24.07 ID:+LGW38It0
けちくせぇな、余ったんならいいじゃねーかよ
61 :名無しさん@13周年<:2013/03/27(水) 11:03:01.40 ID:JilEvrV00
いいじゃねーか
68 :名無しさん@13周年:2013/03/27(水) 11:03:58.46 ID:FFTrB3Q20
おばちゃんは公私混同しやすいね だいたい自分で買ったものじゃないしw
70 :名無しさん@13周年:2013/03/27(水) 11:04:23.69 ID:TY1MHxYK0
余りモンの未開封の牛乳やら食パンはクラブ帰りに食ってたわ
72 :名無しさん@13周年<:2013/03/27(水) 11:04:36.98 ID:cBf2e+Eb0
有効利用しろよ 懲戒とかバカなの?
78 :名無しさん@13周年<:2013/03/27(水) 11:06:35.48 ID:Z6pBaUKC0
懲戒は逆ベクトルだね。 如何に有効利用できるか模索し、ルールを作り替えるのが正しい方向。
87 :名無しさん@13周年:2013/03/27(水) 11:07:48.11 ID:fxYQj+DO0
プリンは4連にすべきだ。
うちは俺、妻、長女(7歳)、次女(4歳)の4人家族だが、
3連プリンを買うといつも上の子が我慢させられる。

不憫で仕方ない
102 :名無しさん@13周年:2013/03/27(水) 11:10:43.96 ID:mVNSSkAQ0
>>87
普通の家庭は妻か親父がプリンを我慢する。
269 :名無しさん@13周年:2013/03/27(水) 11:46:20.68 ID:8eSMJijQ0
>>87
ブタであるお前が我慢しろ。
123 :名無しさん@13周年<:2013/03/27(水) 11:15:26.82 ID:eM8b8e4m0
まあ 7年半はやり過ぎだな
多分、今までにも注意されてたんだろう
155 :名無しさん@13周年<:2013/03/27(水) 11:24:06.62 ID:JG9yUh9I0
わざと余るように調理してってことが考えられるからなぁ。
ゴミにするのがもったいないなら、施設に譲渡するか、他の公開手続きを踏んでからにしないとな。
156 :名無しさん@13周年:2013/03/27(水) 11:24:10.58 ID:vIoGIrfD0
無駄に廃棄するのは、問題だと思う。
プリン、牛乳、パン等は、生徒が(昼休み時間)自由に食べれる様にしたらどうだ。
ニンジンとかの食材は教職員に廉価販売して、雑収入として計上すれば良い。
入荷量と献立から使用予定量を算出してチェックすれば、不正行為は防げる。
(入荷量は実際に計量して、納入業者の不正防止にも役立てよう。)
166 :名無しさん@13周年:2013/03/27(水) 11:26:17.81 ID:/g+1vgpx0
野菜が未調理状態で余るわけないだろ。
わざと余らせて持って帰ってたんだな。
173 :名無しさん@13周年:2013/03/27(水) 11:27:57.15 ID:odKUf+2q0
プリンはともかく、野菜が余るのはおかしくないか
182 :名無しさん@13周年:2013/03/27(水) 11:31:13.32 ID:nmQs1/XH0
>>173
献立表から計算した必要なニンジンの本数が170本だったとして
1箱に60本入ったのを3箱発注で10本あまり
とかではないだろうか?

もしくは、170本届いたけど、意図的に168本しか使わずに
2本持ち帰っていたから告発された可能性もある
200 :名無しさん@13周年:2013/03/27(水) 11:34:18.35 ID:wi0XP3WC0
>>182
この調理員の言い訳が、もったいないってところ。
じゃあ10本くらい追加で鍋に入れたらいいじゃない。
もったいないのなら。全ての学年分で10本増えても栄養過多にならんだろ?
236 :名無しさん@13周年:2013/03/27(水) 11:40:43.75 ID:nmQs1/XH0
>>200
そうなりますよね。

規定本数以上でも以下でもダメ→守ります
余ったら捨てる→守りません

まぁ持ち帰りたかったんだろうけどな

本当に「余った野菜」を月に何度か持ち帰るくらいなら
同僚も匿名で情報提供なんてしないんじゃないかな?
後者のように故意に余らせて持ち帰っていたりしていたから
あきれた人が告発したんじゃね?
201 :名無しさん@13周年:2013/03/27(水) 11:34:27.53 ID:GssfB5BPP
>>182
なるほど箱単位での購入で170本でも180本でも同じ価格とかだと180本発注するねぇ
174 :名無しさん@13周年<:2013/03/27(水) 11:28:57.48 ID:Rt4jibH80
○ 買い取る
△ 破棄(もったいない)
× タダで持ち帰る(刑法犯、横領)
197 :名無しさん@13周年:2013/03/27(水) 11:33:35.82 ID:MY3ynY7q0
日本のもったいない精神はどこへ行ってしまったのか?
もったいない精神をなくしたのがもったいない
205 :名無しさん@13周年<:2013/03/27(水) 11:35:06.80 ID:+n/IzEQU0
>>197
だから食い残しや多く作った物を持ち帰るのと素材を持ち帰るのを一緒にするなよ
クソみそ一緒くたにする朝鮮人かよ
210 :名無しさん@13周年:2013/03/27(水) 11:36:23.33 ID:MY3ynY7q0
>>205
食い残しと素材だとなんか違うのか?
218 :名無しさん@13周年<:2013/03/27(水) 11:37:23.61 ID:v5zBci2F0
>>205
まったくだな
233 :名無しさん@13周年:2013/03/27(水) 11:40:31.06 ID:TnEbp1QN0
>>205
どっちでも同じだよ、横領だもの、素材だろうが残飯だろうが法的には意味ない
251 :名無しさん@13周年:2013/03/27(水) 11:42:54.83 ID:7BztPbHZ0
>>197
横領、背任罪、窃盗はもったいない精神じゃない。
こんな事をしていたら給食費がもったいない。
204 :名無しさん@13周年<:2013/03/27(水) 11:35:02.32 ID:PYHlSvap0
持ち帰りを認めると、
カレーの人参の量が減るからダメだな。
228 :名無しさん@13周年:2013/03/27(水) 11:38:52.00 ID:qqrOLCa50
どうせ捨てるものを食べたから処罰って馬鹿みたい。
余った野菜を平気で捨てることができる神経がわからない。

横領とかなんとか、いわゆる「屁理屈」なんて振りかざすのはやめて、
普通に考えればいい。
241 :名無しさん@13周年<:2013/03/27(水) 11:41:22.59 ID:e6yx8v4W0
>>228
であれば、余らないようにするべきでしょうに。

給食レベルで数個余らせるなど、故意としか思えない。
258 :名無しさん@13周年<:2013/03/27(水) 11:44:45.17 ID:sN8ptjf20
>>241
何十キロ単位で発注して、1人当たりの使う量は何グラム単位で決まってるんだから、余るに決まってる。
54.7823キログラムとか発注出来ない
276 :名無しさん@13周年<:2013/03/27(水) 11:47:34.33 ID:eRyp3DHP0
>>258
給食って大鍋から給食係が適当によそってたけど
あれってそんな厳密に計算されてたのか!
278 :名無しさん@13周年<:2013/03/27(水) 11:48:13.32 ID:Tcj/QoNB0
>>258
そんなもん決まってねーよ
調理師がグラム数指定していたからって配膳された器がみんなそのグラム数になるわけじゃなし
298 :名無しさん@13周年<:2013/03/27(水) 11:51:54.56 ID:L34A46+Yi
>>278
一応決まってるよ
器に盛る時、欲張りな子が多く入れろとか言うけど
あれは大目に見られてるだけで本当は駄目だよ
ついでに言うと、アレ嫌いだから少なく入れてってのも本当は駄目
302 :名無しさん@13周年<:2013/03/27(水) 11:53:39.13 ID:eRyp3DHP0
>>298
給食係やってた時そんなこと言われなかったけど。
子供が配膳しないとこもあるのか。
308 :名無しさん@13周年<:2013/03/27(水) 11:54:55.63 ID:L34A46+Yi
>>302
わがままな同級生がいないのは良いことだよ
323 :名無しさん@13周年<:2013/03/27(水) 11:56:22.60 ID:eRyp3DHP0
>>308
ちがう。
この目盛りまできっちり入れろとか、そういうことは言われなかったってことだよ。
そもそも目盛りなんて無かったし。
334 :名無しさん@13周年<:2013/03/27(水) 11:59:23.26 ID:L34A46+Yi
>>323
目盛りなんてうちもなかったよ
だけどだいたいこんくらい入れてとか先生から言われんかった?
326 :名無しさん@13周年<:2013/03/27(水) 11:56:54.70 ID:ZGDwB2nv0
>>302
おれ言ってたww千切りの塩付けされたキャベツが
くそ不味かったから「少なめにお願うぃ~」って
316 :名無しさん@13周年<:2013/03/27(水) 11:55:43.74 ID:Tcj/QoNB0
>>298
お前はミキサーでドロドロのものでも器に入れると思っているのか?
全体として量は同じでも、食材毎にばらつきがあるだろ
327 :名無しさん@13周年<:2013/03/27(水) 11:57:16.44 ID:L34A46+Yi
>>316
献立表見たことない?
331 :名無しさん@13周年<:2013/03/27(水) 11:58:37.50 ID:Tcj/QoNB0
>>327
料理一つに食材は一つだとでも?
291 :名無しさん@13周年:2013/03/27(水) 11:51:03.78 ID:T3I55+8uP
>>258
給食での配膳もグラム単位で計量していればな

煽りにしても下らなすぎる
288 :名無しさん@13周年:2013/03/27(水) 11:49:46.54 ID:tME1ySVs0
>>241
野菜を箱買いして、毎回本数・個数を数えてデータを取ってみたら?
283 :名無しさん@13周年:2013/03/27(水) 11:49:27.92 ID:7BztPbHZ0
>>228
余ったから持ち帰りOKだと、余って無くても持って帰るだろ。
だから余ったら全部廃棄だよ。
252 :名無しさん@13周年<:2013/03/27(水) 11:43:03.37 ID:B50fP3v70
これ認めると持って帰る為に意図的に余らせるようになるからダメ。
318 :名無しさん@13周年:2013/03/27(水) 11:55:59.71 ID:B7M/QFkGO
つーかこの調理師みたいな図々しい奴のせいで世知辛いルールができる。
何が勿体ないだよ馬鹿か。

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